胖也不客气，用手先撕下一块，放到嘴里一咬，隐隐还带着血津，而且明显没有椒八角那些调料，就有咸淡。

菜肴则异常丰盛，反正全是，胖本也叫不上名字，只能乖乖听其其格给奇奇介绍，算是长知识了。

还真别说，俩小丫的字虽然内涵相差很多，但是叫起来的时候还差不多：奇奇和其其格，还真像一对小妹。

还有一菜，胖确实是第一回看到，金黄的，一大片一大片，显然是用油炸成，抓起一片刚要吃，特尔却指着桌上的一碟白糖，示意他蘸。

“烤全羊来喽…”特尔端着一个大盘上来，整整一只金黄的烤羊上桌了，连羊都还摆在上面。

胖赞了几句，然后又给大辫抓了一块，起初大辫还怕太油腻，结果吃起来才发现，那香甜的滋味才是主。

刚说完，就听咕咚一声，只见小奇奇四仰八叉地躺在那里，小脸红扑扑的，比红苹果还要红艳。其其格则小声说：“奇奇刚才吵吵了，喝了半碗**酒…”

重新回到蒙古包，晚餐已经就绪，中间是一大盘炒米，旁边是金黄的荞麦煎饼，这两样就算是主了。

“这个是油炸驼峰，也算是难得。”毕力格老人看到胖眯着小睛，一副享受的样，就笑地给他介绍。

这一下把毕力格老爹叫得心怒放，捻着白胡说：“当然有了，我们蒙古人把羊叫红。”

手把是牧民待客必不可少的，而且羊排和羊蝎（羊脊骨）又被牧民认为是最好的地方，带的骨嘛。

蘸白糖咬了一，顿觉满生香，有像炸完的觉，但是味、又很不相同，而不腻，香甜可。

住：

“查伊得（制品）是我们蒙古人最圣洁最纯净的，被我们称作‘白’，客人来的时候，如果拿不查伊得，那是要叫客人笑话的，就连族人都看不起。对待来蒙古包客的小朋友，要在脑门上贴或者抹油，这也是最圣洁的祝福。”

“好啊，胖叔叔最能吃。”小伙其实自己也愿意吃，不过还是非常巧妙地把责任推到胖上，说得胖只能一个劲嘿嘿笑。

白酒撤下去，又换成酒，酒白，微微透明，看上去就有一粘稠的觉。而且盛酒的酒，也换成了。胖是来者不拒，又倒了一大碗，喝到嘴里，略带酸气，然后才觉到醇香，酒味却不甚大，就连大辫也喝了一小碗。

特尔坐下之后，然后就开始倒酒，这回换成大碗，王三炮、车老板和胖也都算是村里有名的酒包，跟特尔每人都喝了两碗，这就超过一斤了。

于是也要给其其格抹一下，却被毕力格

两个人也有幸看到草原落这一刻，苍穹和草原都变得更加浩瀚，蒙古包上面升起炊烟，牧民赶着羊回归。大漠孤烟直，长河落日圆，此情此景，只有用这句诗最恰当。

一阵悠远的琴声传来，悠长苍的蒙古长调从毕力格老人的中传，虽然胖和大辫不知歌词内容，但是也很快那独特的草原氛围之中。

只见特先把羊取下，然后在烤全羊的脊背上顺着一刀，在横着割大块的羊，分给大伙。

迎仪式就告一段落，吴坤他们要去选，奇奇则在其其格的带领下，到草原上采，这个月份，正是山茶最盛的季节。

她刚才也听其其格说起爷爷名字的义，无论是乌云还是毕力格，都是智慧的意思，索就叫起了“智慧爷爷”

眨间，胖又是两小碗下肚，然后就听毕力格老爹说：“胖同志酒量还真大，酒后井足，是消暑的佳品，咱们还是慢慢喝吧。”

布日古德用蒙古剔给奇奇切割羊排上的，吃手把的时候，蒙古剔是必不可少的用。

不过，味却十分鲜，保持了羊的原原味，吃起来只能用过瘾来形容。

奇奇眨眨大睛：“智慧爷爷，那有没有红啊？”

胖拉着大辫到了外面找了一个平缓的小丘下一坐，看着远雪白的羊群，嗅着边草的清香，心都彻底到自然之中。

胖得意的还有很多，比如说尾，也是活，啃着吃最香，还有羊蹄，吃着劲，牙不好的恐怕还真吃不了。

胖拿起来就啃，外酥脆，里面的羊鲜，就这一只烤全羊，这趟就值了。

看得胖在旁直气：好人在嘴上啊，没办法。