熟悉的、自己也熟稔于心的谱，一下被提升到麟级，会是个什么模样呢？

雷哲认怂？

在场众人，厨艺都低不到哪去，到这一步也看了门，暗暗。

可屋里微妙的平衡，很快被一个带笑的声音打破：

只有凯瑟琳、安德莉亚看清楚了，雷哲放在膝上死死握骨苍白都的拳。

接下来，自然就是蒸！

夏羽则低声对她们笑：“用筛网过滤这一步，很有必要呀！打的时候，无论怎么细致小心，那些细碎的壳总是难免混里，再且，搅拌过后的，有许多恼人的浮沫…”

最后这个提问，令雷哲噎死，嘴动了动却半天吐不一个字。

玉川绫香、玉川纱见此，脸上写着思索。

就用这张滤网，反复地，将来回过滤，从这个盆，到另一个盆，最后才注一个个漆茶盅里。

看到这，夏羽暗暗：“就是它了！”

他不禁对女主将的麟级作品，倍期待。

夏羽对上雷哲似能吃人的双，却很淡定地：“有些话说的太早，可是会被打脸的哟。雷哲阁下，前些天我那豆腐餐您总该记得吧？我的豆腐餐，材料也是相当的普通啊，那您现在再次评价一下，好吃吗？”

夏羽看得睛一亮：“凉又添了改良工序吗？”

奇怪的是，当记忆被激活“不好吃”这三个字，他居然无论如何都开不了，这会快要憋内伤了。

一个个扣了盖的漆茶盅，摆在盛满的金属平底容里，底下就是炭炉，乍一看，这画风就像是温酒，可实际上呢，是在以蒸！

汤，应该煮了长时间的，女主将打搅拌获得一小盆白、黄混合的后，直接揭开锅盖，一勺一勺舀已冷却的汤，直接和盆里的混合。

到这里，在场众人都对女主将的作品，一百个包票肯定：

在合上茶盅盖前，女主将还捻起一片片厨房纸，动作无比细微地，将厨房纸贴在表面，于是纸面很快有了迹，而当女主将过十几秒，又把这些厨房纸逐一揭开时，茶盅里的，浮沫被除得净净！

不只如此。

好吃吗？

正当看见女主将拿起摆在台面的茶盅，要就此倒去混合的时，女主将却很是细腻地，找来一张致密的滤网，网孔很小，有像是滤茶用的。

薙切仙左卫门耳朵微动，向这投来一瞥，林寺的一真住持饱赞许：“说的没错！这个步骤，为的就是‘细腻’二字！”

见此，夏羽笑声，且没掩饰笑声。

、汤慢慢混在一起，期间女主将还放酱油、味淋和白糖打均匀。

声音来自四侧旁的位置，众人闻声神各异，对那位端坐不动的年轻厨师看过去。

他虽压低了声音，邻桌却能听到。

两人在针锋相对，凉丽娜却依然有条不紊地，烹调自己的“应考”作品。

而地位、厨艺比雷哲差的，又得拿尺寸。

附近安静，地位过雷哲的，碍于份不好喝斥。

日式茶碗蒸！

“我说，能不能闭个嘴啊？”

于是这一幕，落在周围人里，就非常值得玩味了。

细腻？

没错，蒸！

着恬淡和安静。她剥开超市盒装，一个个敲碎了，打调理盆，就用筷搅拌，也不需什么打。