第1015章：灵符（上）

一dao名为‘pozole’的jirou丝玉米nong1汤，仿佛yun育着mei洲玛雅的三千年文明！

丛林的石tou尖塔，在薙切蓟视野中铺开！

有个土人背对着他，蹲在不远chu1，手上握着一把石刀，正对刚摘下还很新鲜的辣椒，进行简单的切割加工。

青se的辣椒，红se的辣椒。

每一zhong，薙切蓟都能准确辨识chu来。

“唔！”

“rou厚，嚼劲却很清脆，甜度刚刚好，这是成熟变红之前的‘哈雷派尼奥辣椒’…”

“等等。”

“红椒辣味有点异常，是另一个变zhong吗？”

薙切蓟只觉得辣椒之味，丝丝渗透，这一口rou汤还han在嘴ba里，toupi就隐隐发麻。他忍不住ca了cayan睛，视野中，那座丛林金字塔下，赫然是连成一片的辣椒田野！

玛雅人、印第安人，总之，这块土地的土著居民们，驯化zhong植辣椒，历史由来已久。

这里无愧于辣椒的起源之地。

“是辣椒碎末放多了吗？”薙切蓟咽下了rou汤，辛辣涌向鼻子。他怔住了。

薙切绘里奈平静地dao：“就像我前面说的，pei菜，才是‘pozole’这dao菜的jing1髓。生菜丝，辣椒碎，niu油果，等等，或几zhong或十几zhongpei菜，端上桌后，由食客本人控制pei菜的zhong类、数量。”

“所以，juti到食客手中的每碗汤，pei菜的搭pei和份量存在差异，因而每碗汤的味dao，都是不同的！”

“千变万化！”

最后，绘里奈如此吐chu一个词。

“没错，就是千变万化！”安德莉亚鼓掌，语锋一转“但是这个变化，朝着烹饪与mei食的更高次元讲，仅仅指滋味、味dao，那也太单调了…你知dao我在说什么吧？”

言外之意，是指随味dao变化的mei食画面。

薙切绘里奈嘴角扬起一抹显得骄傲的弧度“你们尝尝就知dao了。”

几jutou相继下手。

有人调pei菜，端起汤碗。

却也有人抓起一张经过烘烤的‘猪pi’，像是卷馅饼，添加各zhongpei菜并浇淋少许的rou丝rouzhi后，卷起来就送到嘴ba，咔嚓咬下一大口。

实际上，这样的馅饼才是墨西哥餐桌上的主食！

与这样一盆rou汤搭pei的，往往是玉米饼，但薙切绘里奈别chu心裁，以‘猪pi’代替玉米饼。

一口吞下！

薄薄一层的烤猪pi，和pei菜共同在口腔演绎着nong1nong1的墨餐风情。

庞大的玛雅古城，在jutouyan中逐渐清晰。

薙切蓟是辣椒田野上的守望者。

其余人，要么在牲畜圈的篱笆外，呆呆看着圈内的猪和ji，要么赤脚行走在丛林的空地上，脚畔是长势喜人的蔬菜，touding呢，则有绿油油的水果垂挂而下。

每个人的视角，都有极大的不同。

这些视角整合起来，就仿佛那一段灿烂而辉煌的古文明重现。

“厉害了！”

安德莉亚带tou鼓掌。

“虽然材料普普通通，但不得不承认，你们食义的厨师，走的是堂堂正正的jing1神gan染dao路，可以凭借厨心和心意，带着食客去进行一段旅行，去领略mei洲的古文明！”

听着一群麟jutou的赞mei言辞，薙切绘里奈脸上有了笑容。

目睹此景，雷傲雪心中不太舒服。

她是三人中的最qiang者。

厨艺最qiang。

能与‘中华五秀’李翰论剑，争高低的程度。

现在‘神之she2’ba得tou筹，获得众jutou的赞mei，对她来说就是一个不大不小的失败！

因为，在三dao菜中，jutou们率先尝绘里奈的，这就说明在视觉角度，她雷傲雪的‘炖鱼’不及绘里奈的‘rou汤’。雷傲雪承认在这个小环节落败，但是很不服气！

论菜se，她是输了。