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“老姑,我们买了啥,买多少少,都是我们自己
活挣钱买的,没偷没抢,也没
着你的钱。你这急赤白脸地是
啥,谁欠你啥了?”连蔓儿放下菜刀,正
。
等连蔓儿回到屋里,刚脱了鞋
,打算上炕睡觉了,就看见窗
上映
一片火红。
,张氏这才烧火准备炒菜。
“我老姑的脸咋这样酸。”连蔓儿无奈
。
***…***
“不借拉倒,我回去跟娘说。”连秀儿的脸腾地红了,扭
就走。
…
别看冻梨的模样黑黢黢的很难看,味
却非常好吃。冻透了的梨
。化开了之后,外面是一层
,里面包裹的梨
已经变成了梨
,将
咬开一
。就可以
着吃掉里面的梨
。
张氏还温了一小壶白酒,在自己和连守信跟前摆了小酒盅,几个孩
不被允许喝白酒,连蔓儿就拿了一小坛的
酒
来,没有适合喝
酒的杯
。她们
脆就用碗。这小坛的
酒是连蔓儿额外酿的,糖加的少,酒
度低。完全可以当

来喝。
“都让着她,就没事了。”张氏
。
“要
啥,我还得告诉你啊!”连秀儿就瞪起
睛“四哥,不就是
白糖吗,你要不愿意给,你就直接说。你们过年买了四斤糖,打量谁不知
那?”
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“老姑,你是要
啥,还要用白糖。”小七从外面玩累了,跑了回来,随
问了一句。
过年,对小孩
来说,似乎除了吃就是玩。刚吃完了大餐,肚
里的
还没消化,一家几
围着冻梨盆
,一边吃冻梨,一边就开始讨论晚上的年夜饺
了。
并没有什么餐前致辞,连守信只说了一句“少吃饭,多吃菜”大家就笑着开动了。
“你们晚上包啥馅的饺
。”连秀儿端着个碗,又来了。
五郎和小七用木
挑着一挂鞭炮
去。远远近近的鞭炮声,此起彼伏。原来三十里营
这里的风俗,团年饭都是在晌午吃的。
“白菜猪
的。”连蔓儿答
,她们还打算包一
豆角猪
的,不过菜
剩下的极少,连蔓儿不打算说
来惹麻烦。“老姑,你们包啥馅的?”
吃了太多的
,还是有些腻的。所以饭后,连蔓儿就
去捡了半盆
的冻梨回来。冻梨,这也张氏的娘家那边一
很有特
的吃
。就是利用冬天的低气温,将梨
放在屋外冻透,想吃的时候再拿
屋里化开。
让冻梨解冻,要用
泡,而且只能用凉
。
“你
谁那,这话不是假的吧。”连秀儿梗着脖
。
一家人这段时间生活已经有了很大的改善,但是这一顿,还是吃的分外满足。
这边还炒着菜,就听见外面噼里啪啦的鞭炮声响了起来,夹杂这四郎几个的
呼声。
小
炖蘑菇,用的是节前集上买的公
。公
的
多,更有嚼
,里面的蘑菇是李氏给的,从山里采的红蘑,都是小蘑菇
,和
一起炖的烂烂的,吃
嘴里无比
鲜
。扣
是五
三层的
。
多瘦少,但是吃起来一
也不腻。
“秀儿,谁告诉你我们买了四斤糖?”连守信问。
除了几样炒菜、凉拌菜是用中盘装的,其他的炖菜都是用盆来装,还有大碗的扣
,大盘
的红烧鱼,
也装了两碟,将两张桌
都摆满了。
“还能啥馅,也是白菜猪
的。”连秀儿
“枝儿,娘让我跟你借
白糖。”
“行,你和你哥去把鞭炮放了,咱也开饭。”
“着火了!”
这
风味独特的凉凉的、甘甜的冻梨,最能解油腻。
“买个消停吧,大过年的。”
提到过年,就会想到年夜饭。可是三十里营
这里,就是这样的:中午吃大餐,晚上守岁,吃饺
。
“娘,上房开饭了。”小七伸
去看了一
,就跑回来“娘,咱也把鞭炮放了吧。”
等五郎和小七放了鞭炮回来,屋里面已经摆好了桌
。平时他们六
人,挤坐一张桌
,今天的菜多,又加了一张桌
。
连守信半天没说话,最后用舀了半碗的白糖,送到上房去了。
连蔓儿心中一动,她们买了四斤糖,并没有和人说过。那天在赵家的富达杂货铺买糖,周围并没有认识的人,要不然连守信和张氏肯定会打招呼。…那天,赵秀娥应该在杂货铺的。
晚上一家人一起守岁,吃饺
,连蔓儿支撑直到
时,和五郎、小七跑
去放了一挂鞭。新的一年,就在这鞭炮声中拉开了序幕。
连蔓儿的心情顿时有些复杂。
傍晚的时候,连蔓儿就和连枝儿开始跺菜馅,预备夜里吃饺
。